Faites vos pousses tout seul!Elles apporteront un goût différent à vos salades, sandwichs, omelettes... à vous d'expérimenter !?
Pour faire des pousses de lentilles il vous faut :
- un bocal transparent, un peu haut
- un petit morceau de grillage souple et fin,
ou un morceau de tissu type filet (petites mailles)
- des graines achetée dans le commerce
Remplissez le bocal aux 3/4 de lentilles
Versez de l'eau jusqu'à les recouvrir et placez le tissu ou le grillage sur le haut du bocal et
renversez le bocal afin que l'eau s'échappe et les lentilles restent humides...
Deux jours après les pousses sont prêtes à être assaisonnées.
Vous pouvez faire des graines germées de quantités de plantes,cresson,pois chiche, épeautre,radis, basilic, blé, maïs, orge (avec des graines bio ou sans ogm!)
idées de recettes sur le site Biogourmand
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