Intro

Le principal objectif est de partager astuces, bons plans, re7 ! pour faire des économies avec une conscience écologique. La terre est notre mère à tous et notre bien-être et notre santé physique et spirituelle est en inter-relation qu’on le veuille ou non avec cette planète.

L’anticonformisme n’est pas une rébellion stérile, il doit être vu comme un moyen pragmatique d’améliorer son confort de vie, son bien-être, sa beauté. Nous sommes autant que faire ce peut des anti-consommatrices et des petits alchimistes en herbes .

Le consommateur matraqué par la publicité se laisse souvent empoisonner sans protester, bien sûr il faut faire un choix. Le leitmotiv de l’homme et de la femme moderne est le manque de temps, la santé est un trésor qui ne peut être monnayé, alors ne vaut-il pas la peine de consacrer un peu de temps pour soi et les siens ??

Nous ne sommes pas des fanatiques du bio qui coûte cher, nous sommes pour une consommation raisonnée et il est possible d’éviter les principaux dangers de certains produits de consommation sans pour autant se réfugier dans une bulle utopique.

mardi

Le Flan de potiron

- ingrédients :

1 kg de potiron ; 125 gr de gruyère rapé ; 50 gr de graines de sésame ; 4 oeufs ; noix de muscade ; 2 verres de lait ; sel

- préparation :

faire cuire le potiron en cubes, à l'étouffé. Passer ensuite le potiron égoutté au presse-purée. Dans un mixer, incorporer les oeufs, le lait, la muscade et le sel. Dans une terrine, mélanger cette préparation à la purée de potiron ; y ajouter les graines de sésame et le fromage rapé. Mettre le tout au four 30 à 40min environ. Servir avec du millet.

(source : Rigaudier Martine, 330 recettes végétariennes, Saint-Jean-De-Brayes, Dangles, 1996)
Publié par
Beauté

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